Как iiko помогает ресторанам соблюдать закон о маркировке
Российское законодательство требует обязательной маркировки продуктов: молочной продукции, воды, безалкогольных напитков и других товаров. Для ресторанов это означает необходимость строгого учета и передачи данных в систему «Честный знак». Без автоматизации справиться с этим практически невозможно. Рассказываю, как система iiko упрощает процесс маркировки и помогает ресторанам работать по закону.
Интеграция с «Честным знаком»
iiko автоматически передает данные о маркированной продукции в государственную систему «Честный знак». Это избавляет от ручного ввода информации и снижает риск ошибок. Чтобы начать работу, нужно зарегистрироваться в системе «Честный знак», обновить драйвер фискального накопителя и проверить совместимость установленной версии iiko.
Настройка карточек номенклатуры
Для учета маркированных товаров в iiko необходимо правильно настроить карточку номенклатуры. Указываются такие параметры, как место приготовления продукта и код ТН ВЭД ЕАЭС (это классификатор товаров для таможни). Эти данные позволяют корректно учитывать продукцию и передавать информацию через оператора фискальных данных (ОФД).
Сканирование кодов Data Matrix
Система поддерживает использование 2D-сканеров для считывания кодов Data Matrix — это те самые квадратики на упаковках товаров. Кассир просто сканирует код с упаковки, а касса сама отправляет чек с данными о товаре в ОФД. Это быстро, удобно и исключает ошибки при вводе данных вручную.
Плагин для разливного алкоголя
Если вы работаете с разливным алкоголем, например пивом из кег, то вам пригодится специальный плагин от iiko. Он позволяет сканировать QR-коды на кегах при их подключении к кранам. Данные автоматически отправляются в «Честный знак», а статус отправки можно проверить в журнале документов.
Обновление системы
Для работы с маркировкой требуется версия iiko 7.9 или выше. Также нужно обновить кассовое ПО и прошивку оборудования, получить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП) и убедиться в совместимости вашего оператора фискальных данных.
Учет в реальном времени
Все операции по учету маркированной продукции фиксируются мгновенно. Это позволяет оперативно исправлять ошибки и контролировать бизнес даже удаленно — будь вы дома или за границей.
Автоматические отчеты
iiko формирует отчеты о движении маркированной продукции: приемке, продаже, остатках на складе. Эти данные помогают анализировать бизнес-процессы, планировать закупки и оптимизировать складские запасы.
Техническая поддержка
Компания iiko предоставляет полное сопровождение: настройку системы под ключ, обучение персонала работе с новой функциональностью и консультации специалистов по всем вопросам интеграции с системой «Честный знак».
Почему это важно?
Маркировка — не просто требование закона, но еще и инструмент контроля качества бизнеса. Ошибки могут привести к штрафам или блокировке продаж определенных категорий товаров. Автоматизация через iiko минимизирует риски несоответствия требованиям законодательства.
Если ваш ресторан еще не использует автоматизацию для работы с маркировкой или вы хотите улучшить текущие процессы — самое время подключить iiko у RestoGuru!